1. Identificación del Puesto

Nombre del puesto: Técnico en Electricidad

Personal a cargo: Ninguno

Tipo de puesto: Técnico / Operativo

Horario: Lunes a viernes: 9:00 a.m. a 6:00 p.m. | Sábados: 7:30 a.m. a 4:00 p.m.

2. Propósito del Puesto

Instalar, revisar y reparar las conexiones e instalaciones eléctricas de los equipos de cocina industrial (hornos, motores, resistencias y equipos similares), desarrollando de forma continua sus conocimientos junto a los fabricantes de las marcas que representa la empresa, con el fin de brindar un servicio técnico seguro y confiable a los clientes.

3. Funciones Principales

• Instalar y conectar eléctricamente los equipos de cocina industrial vendidos por la empresa.
• Diagnosticar y reparar fallas eléctricas en motores, resistencias, cableado y controles de los equipos.
• Verificar voltajes, conexiones y puesta a tierra antes de dejar un equipo en funcionamiento.
• Dar mantenimiento preventivo y correctivo a las instalaciones eléctricas de equipos ya entregados.
• Participar en capacitaciones técnicas con los fabricantes para aprender el funcionamiento eléctrico de cada marca y modelo.
• Aplicar el conocimiento adquirido en las capacitaciones a los diagnósticos y reparaciones en campo.
• Reportar al Gerente de Operaciones el estatus de cada trabajo asignado.
• Cuidar y dar buen uso a las herramientas y equipos de medición asignados.
• Cumplir con las normas de seguridad eléctrica en cada sitio de trabajo.

4. Perfil Requerido

Formación

• Curso técnico en electricidad o formación equivalente.

Conocimientos

• Conocimientos básicos de electricidad, motores y sistemas de control.
• Manejo de herramientas y equipos de medición propios del oficio (multímetro, pinza amperimétrica, etc.).
• Disposición para capacitarse continuamente con los fabricantes.

Experiencia

• No indispensable; se valora experiencia previa en instalaciones o reparaciones eléctricas.

Competencias

• Disposición para aprender.
• Iniciativa y curiosidad técnica.
• Responsabilidad.
• Atención al detalle.
• Puntualidad.

5. Indicadores de Desempeño

• Instalaciones y reparaciones completadas sin reincidencia de la falla.
• Cumplimiento de los tiempos asignados por servicio.
• Satisfacción del cliente con el trabajo realizado.
• Participación en capacitaciones técnicas con fabricantes.